Reservation

Cheese Platter (V)

Cold cuts platter

Italian Special Platter

Nduja dello Chef e Burrata

Burrata, Pomodorini, Pesto alla Genovese, Peperoncino Fresco (V)

Prosciutto Crudo DOP,Caprino e Spinacini

Sea scallops

Sarde in Saor

Marinated Anchovies

Pork and Beef Meatballs

Eggplant meatballs

Olive Ascolane

Burrata Cheese, Cherry Tomatoes and Fresh Black Truffle (V)

Seasoned Black Olives Jar

Rigatoni alla Carbonara

Bucatini all'Amatriciana

Tagliatelle with Black Summer Truffle

Pumpkin Ravioli (V)

Truffle-Stuffed Tortelli with Bolognese Ragu

Gnocchi with Steak Ragu

Risotto with Gorgonzola Cheese and Black Summer Truffle (V)

Spaghetti Vongole

Homemade Tortellini with Cream and Parmigiano Reggiano Cheese

Angus Beef Tenderloin

Beef Cheek

Lamb rack

Seabass Filet

Swordfish Filet

Original Tiramisù

Pistacchio Tiramisù

Tiramirhum

ANTICA QUERCIA - VENETO -

CONTADI E CASTALDI - LOMBARDIA -

AGRICOLA OTTOSOLDI - GAVI DOCG 2021

AZIENDA EREDI COBELLI - TRENTINO ALTO ADIGE -

CEMBRA CANTINA DI MONTAGNA - TRENTINO ALTO ADIGE -

AGRICOLA POMONA - TOSCANA -

COLOMBAIO DI CENCIO - TOSCANA -

AZIENDA AGRICOLA BASILE - TOSCANA -

AGRICOLA IL MONTECARO - VENETO -

CASCINA DEL MONASTERO - VIOGNER 2020

AGRICOLA OTTOSOLDI - BARBERA DEL MONFERRATO DOCG 2020

CASCINA DEL MONASTERO - BARBERA LANGHE DOCG 2015

CASCINA DEL MONASTERO - NEBBIOLO LANGHE DOCG 2018

CASCINA DEL MONASTERO - NEBBIOLO 2012

CASCINA DEL MONASTERO - BAROLO BRICCO LUCIANI 1998

CASCINA DEL MONASTERO - BAROLO BRICCO LUCIANI 2013

CASCINA DEL MONASTERO - BAROLO RIUND 2005

AZIENDA EREDI COBELLI - SCHIAVA IGT DELLE DOLOMITI 2021

AZIENDA EREDI COBELLI - “GRILL'' TEROLDEGO ROTALIANO 2016

AZIENDA EREDI COBELLI - “ERT” PINOT NERO 2018

CEMBRA CANTINA DI MONTAGNA - PINOT NERO 2022

CEMBRA CANTINA DI MONTAGNA - SCHIAVA 2021

CEMBRA CANTINA DI MONTAGNA - PINOT NERO 2022

AGRICOLA LA GIUVA - VALPOLICELLA SUPERIORE IL RIENTRO 2018

AGRICOLA LA GIUVA - AMARONE DOCG 2018

AGRICOLA LA GIUVA - “ARISTIDE” AMARONE RISERVA DOCG 2017

AGRICOLA LA GIUVA - “IL VALPO” VALPOLICELLA DOC 2021

AGRICOLA IL MONTECARO - VALPOLICELLA DOCG 2021

AGRICOLA IL MONTECARO - AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG 2018

AGRICOLA CAFAGGIO - SANGIOVESE TOSCANA IGT 2020

AGRICOLA CAFAGGIO - “BASILICA SOLATIO” CHIANTI GRAN SELEZIONE 2016

AGRICOLA CAFAGGIO - “BASILICA CORTACCIO” CABERNET SAUVIGNON 2018

COLOMBAIO DI CENCIO - CHIANTI CLASSICO GRAN SELEZIONE 2016

COLOMBAIO DI CENCIO - “FUTURO” ROSSO TOSCANA 2020

COLOMBAIO DI CENCIO - “MASSI DEL COLOMBAIO” CHIANTI CLASSICO RISERVA 2019

AZIENDA AGRICOLA BASILE - “AD AGIO” MONTECUCCO DOCG RISERVA 2018

AZIENDA AGRICOLA BASILE - “CARTACANTA” MONTECUCCO DOCG 2018

AZIENDA AGRICOLA BASILE - “COMANDANTE” MAREMMA TOSCANA ROSSO 2018

AGRICOLA POMONA - CABERNET SAUVIGNON 2021